BAOSHAN, HSINCHU · SMALL BATCH PATISSERIE

從田裡
走到甜裡。

在新竹寶山,種下香草,也慢慢養成風味。
從土地、時節到烤箱,讓每一口甜點都有自己的來處。

GROWN WITH CARE, MADE WITH FLAVOR.
OUR PHILOSOPHY

把香草種進寶山,
把風味做成甜點。

植光製作所是一間來自新竹寶山的小型甜點工作室。以多年的甜點製作經驗為基礎,從自種香草與地方作物出發,讓熟悉的甜點長出不一樣的風味。

不追求一次做很多,而是把每一次製作都認真做好。

植 光PLANT · LIGHT · FLAVOR
OUR COLLECTION

甜點選品

從冷凍甜點到常溫茶菓,把喜歡的風味,留給剛剛好的日常。

FROM SOIL TO SWEETS

一份甜點的開始,
可能是在田裡。

芳香萬壽菊、迷迭香、百里香與在地柑橘,是植光持續探索的風味素材。自己種植、觀察季節,再找出最適合甜點的表現方式。

這不只是選一個新口味,而是讓土地與甜點之間,多一段真實的關係。

看看這些風味 ↗